Pastoreo rotacional: cómo aprovechar mejor el crecimiento del pasto

Una pradera no produce forraje de manera constante. Después de ser pastoreada, la planta necesita recuperar hojas, reservas y estructura para continuar creciendo. El pastoreo rotacional busca aprovechar este proceso mediante la alternancia de periodos de pastoreo y descanso. En términos sencillos, los animales utilizan una parte de la superficie mientras las demás áreas permanecen […]